（北京消费者调查）（上海市场调查）（长沙市场研究）鲜花礼品零售受节日、场景影响波动大，客群需求分散，礼品连锁品牌委托上书房信息咨询开展全域市场调研，通过门店神秘客、街头拦截、线上用户访谈多重市场执行方式，完成细分市场研究。

项目筹备阶段，市场咨询团队设计监测与问卷两套工具，测评维度包含花艺成品观感、包装服务、配送时效、节日定价、复购意愿。线下执行覆盖商圈花店、社区小店、线上线下门店，市场执行人员分工作日、节日前夕错峰暗访，模拟生日、日多类购花场景，客观记录花艺、配送、服务各类问题。

11 天市场执行同步线上线下推进，线上邀约购花用户开展语音访谈；线下外勤进店完整体验选购、打包咨询全流程，同时在商圈拦截行人了解购花频次与偏好。每日汇总所有暗访、问卷素材，梳理高频负面体验，形成问题清单。

上书房输出鲜花礼品市场研究报告，发现配送延迟、花艺款式单一是主要投诉点，节日临时加价降低复购意愿。品牌结合市场调研优化配送调度，扩充常规花艺款式，推出节日固定套餐。灵活多渠道市场执行，完整还原礼品零售消费市场真实状态。