一、酒店神秘顾客监测介绍
目前,随着酒店业的高速发展,酒店的服务质量对其生存和发展起到了重要作用,消费者感受一家酒店的服务好坏就是通过体验过程感受,服务人员常常独立面对顾客服务,其工作质量会影响到顾客对于酒店的评价。另外,社会上许多媒体经常报道酒店的卫生服务质量不合格,而媒体的影响力是很大的,酒店品牌建立起来需要多年的努力,倒下有时只需要一两个反面事件。所以酒店投入大地精力去经营,付出好地服务,提高酒店的整体素质。因此越来越多的酒店行业开始或者委托专业的综合市场调研机构(如上书房信息咨询、盖洛普等)或专业的神秘顾客调研公司(如深圳神秘顾客SMS)针对酒店服务进行神秘顾客暗访。
通过神秘顾客暗访,了解其中存在的问题,并加以改进,达到提升服务质量的目标;通过感受和观察酒店软硬件服务,并与服务标准形成对比,进而为服务的检验和改进提供参考;同时神秘顾客的存在使得服务人员在主观意识上对服务的重视,可以保持较高的优质服务。